Restoran, Kafe ve Gıda İşletmeleri İçin Promosyon

İşletmenin içi: masada görünen ürünler

Altlık, menü kabı ve sertifika-menü tutacağı gibi ürünler müşterinin her ziyaretinde gözünün önündedir. Altlık sık değişen ve hızlı tüketilen bir üründür; menü kabı ise yıllarca kullanılır. İşletme tarzına uygun malzeme (karton, deri, ahşap) ve renk seçmek, ortamın atmosferini destekler. Ölçü, taban ve baskı ayrıntıları altlık seçim rehberimizde yer alıyor.

İşletmenin dışı: müşteriyle eve giden ürünler

• Karton çanta ve bez çanta: Paket servis ve tatlı satışında markanın sokağa çıkmasını sağlar. Kâğıt ve yüzey seçimi için karton çanta rehberine bakın.
• Magnet ve şişe açacağı: Müşterinin buzdolabında kalarak uzun süre görünür.
• Seramik kupa: Kafe için en doğal hediye ve satış ürünüdür; baskı yöntemi ve yıkama dayanımı ürün sayfasında kontrol edilmelidir.

Gıda ile temas eden ürünlerde dikkat

Kupa, bardak ve porselen gibi doğrudan gıdaya temas eden ürünlerde malzemenin gıdaya uygunluğu önemlidir. Bu bilgi için tedarikçiden yazılı teyit ve uygunluk belgesi istemek en güvenli yoldur. Baskının iç yüzeye gelmemesi, yıkamaya dayanması ve renk solmaması da numuneyle test edilmelidir.

Personel görünümü

Garson ve mutfak ekibi için şapka ve tişört işletmenin ortak görünümünü oluşturur; beden planlaması önceden yapılmalı ve yıkama talimatı sorulmalıdır.